
| Kwaśnica z grzybami
|
|||||
|
Składniki: 1/2 kg kapusty kiszonej
garść suszonych grzybów
łyżka masła
sól
pieprz
mąka i tłuszcz na zasmażkę
jarzyny
1/2 kg ziemniaków | |||||
|
Przygotowanie: Grzyby namoczyć. Ugotować jarzyny z pokrojonymi ziemniakami. Osobno gotować grzyby z 1 łyżką masła. Osobno ugotować kapustę, a gdy będzie miękka, pokroić grzyby i z wywarem wlać do kapusty, dodać ugotowane ziemniaki i jarzyny wraz z wywarem. Zasmażyć i doprawić do smaku. |
|||||
| «« Powrót do listy |
|
||||||||||